esame di stato di gerardo sessa

“Morti bianche: quando il lavoro toglie la vita” Durante il secondo quadrimestre, uno dei temi che abbiamo affrontato nelle lezioni di attualità è stato quello delle morti bianche, un argomento tornato tragicamente alla ribalta in seguito alla morte di una ragazza di 17 anni a Venezia, avvenuta mentre stava svolgendo un’esperienza lavorativa. Questo evento ha suscitato una forte emozione nell’opinione pubblica, non solo per la giovane età della vittima, ma anche per le circostanze in cui è avvenuto: si trattava infatti di un’attività legata a un percorso di alternanza scuola-lavoro, un progetto pensato per introdurre i ragazzi al mondo del lavoro in modo graduale e formativo. La vicenda ha aperto…

Nel contesto del progetto di Educazione alla Salute e alla Ricerca Biomedica, la nostra classe ha partecipato a una visita educativa presso il Policlinico di Napoli. L’obiettivo principale dell’attività era approfondire sia gli aspetti teorici che pratici riguardanti le cellule staminali, argomento già trattato nel programma di biologia. Descrizione dell’attivitàDurante la giornata, siamo stati accolti da un’équipe di ricercatori e medici esperti in biotecnologie cellulari. L’incontro è stato suddiviso in due fasi principali: Obiettivi raggiunti Considerazioni personaliQuesta esperienza è stata molto istruttiva e coinvolgente. Avere la possibilità di confrontarsi con esperti del settore ci ha permesso di integrare le conoscenze teoriche apprese in aula con la realtà pratica della ricerca…

Cos’è la saponificazione: il magico processo che trasforma gli oli in sapone La saponificazione è un processo chimico affascinante che trasforma i grassi o gli oli in sapone. È una reazione tra un grasso, come l’olio, e una base forte, come l’idrossido di sodio (la soda caustica), che produce sapone e glicerina. Ma come funziona esattamente questo processo? In breve, durante la saponificazione, i legami chimici tra gli acidi grassi e il glicerolo (che costituiscono i grassi) vengono rotti grazie all’azione della soda caustica, creando così il sapone, che ha un potere detergente. La saponificazione non solo è un processo chimico, ma è anche un’arte, poiché consente di creare saponi…

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